Nuestra especialidad son las cargas mixtas de frutas y verduras

CONTROL DE TODAS LAS VARIABLES

Un buen producto en origen no garantiza un buen producto en destino. 

 

Trabajamos con productos perecederos y nuestro principal objetivo

es que nuestras frutas y verduras lleguen a destino en perfecto estado.

 

Únicamente un control exhaustivo de todas las variables nos permite garantizar la

calidad del producto en destino: las variedades, la recolección, la confección, la cadena

de frío, la duración del viaje, la temperatura, la humedad, la ventilación, el etileno, etc.

Recomendaciones para viaje de frutas

FRUTAS
TEMPERATURA
(ºC)
VENTILACIÓN
(M³/H)
HUMEDAD
RELATIVA (%)
ALMACENAMIENTO
(SEMANAS)
PRODUCCIÓN
DE ETILENO
+2 a +4
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+4 a +8
25
90-95
4-8
MUY BAJA
+6 a +10
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+4 a +7
10
90-95
8-12
BAJA
-1 a +1
0-10
90-95
5-7
BAJA
-1 a +1
0-10
90-95
5-7
BAJA
-1 a +1
0-10
90-95
5-7
BAJA
-1 a +1
25
90-95
5-8
MEDIA
-1 a +1
0-10
90-95
5-7
BAJA
-1 a +1
0-10
90-95
2-3
MUY BAJA
-1 a +3
0-15
90-95
8-20
MUY ALTA
-1 a 0
0-15
90-95
8-20
ALTA
-1 a 0
25
90-95
8-12
BAJA
+7 a +10
25
90-95
4-12
MEDIA
+7 a +10
25
90-95
2-5
MEDIA
0
10
90-95
1
BAJA
0
10
90-95
1
BAJA
-1 a +1
0-10
90-95
3-4
BAJA
+1 a +4
0-10
90-95
2-4
BAJA
+13 a +14
25
85-95
4
MEDIA
+2 a +8
60
90-95
2-4
ALTA
+8 a +10
25
85-95
2-4
MEDIA
-1 a +1
25
90-95
8-12
BAJA
+8 a +10
25
85-95
2-4
MEDIA
-1 a +1
25
90-95
8-15
BAJA
-1 a +1
0
90-95
8-20
MUY BAJA
+5 a +7
10
90-95
8-12
BAJA
+2 a +5
25
90-95
1-2
MUY BAJA
+1 a +5
25
85-90
1-2
MUY BAJA

Recomendaciones para viaje de verduras

VERDURAS
TEMPERATURA
(ºC)
VENTILACIÓN
(M³/H)
HUMEDAD
RELATIVA (%)
ALMACENAMIENTO
(SEMANAS)
PRODUCCIÓN
DE ETILENO
0
10
65-75
20-40
MUY BAJA
-1 a 0
10
65-75
20-40
MUY BAJA
+4 a +6
10
90-95
8-20
MUY BAJA
0 a +1
10
95
4-8
MUY BAJA
0 a +1
10
95
2-4
MUY BAJA
0 a +1
10
95
4-8
MUY BAJA
0 a +1
10
95
4-8
MUY BAJA
+4 a +7
10
90-95
6-10
MUY BAJA
+8 a +12
25
90
1-2
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA
+2 a +3
25
90-95
8-12
MUY BAJA

EXPERTOS EN LOGÍSTICA

Tenemos una gran experiencia en sofisticadas

operaciones logísticas, con cargas variadas

de productos sensibles, que requieren una

cadena de suministro de puerta a puerta